Zelfstandig Werkend Kok

Amsterdam - Grand Hotel Amrâth Amsterdam

Amrâth Hôtels is een hotelgroep van 15 Nederlandse hotels in het 3, 4 en 5-sterren segment. De hotels zijn uiteenlopend qua concept, grootte en locatie. Door de platte organisatie- structuur is Amrâth Hôtels een flexibele en dynamische organisatie. 

Voor versterking van onze keukenbrigade van Grand Hotel Amrâth Amsterdam zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Wij zoeken iemand met passie voor eten en koken. Iemand die zich herkent in de volgende eigenschappen: energiek, flexibel, loyaal aan de organisatie, zelfstandig, resultaatgericht, innovatief, besluitvaardig en verantwoordelijk. 

Wil jij op een ambachtelijke wijze met verse ingrediënten werken in een gezellig en ambiteus team? Wij ontvangen graag je motivatie en sollicitatie!

Taken en verantwoordelijkheden
Verrichten van voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden van ingrediënten, klaarzetten van kant en klare gerecht gedeelten e.d.

  • Bereiden van gerechten voor de lunch en het diner
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d.
  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en keukenmachines

Je bagage

  • Afgeronde koksopleiding niveau 3
  • Minimaal 1-2 jaar ervaring in een soortgelijk functie
  • Gedreven en zelfstandig, maar ook goed kunnen werken in teamverband
  • Flexibele instelling, geen negen tot vijf mentaliteit
  • Woonachtig in Amsterdam is een pré

Ons aanbod

Het betreft een functie o.b.v. een parttime dienstverband voor 32 uur in de week. Onze arbeidsvoorwaarden zijn conform de Horeca cao.

Solliciteer direct

Wilt u direct solliciteren op deze functie, stuur dan uw CV en motivatiebrief naar ondergenoemd e-mail –of postadres.

Contactpersoon: Henriette Meeues
E-mailadres: sollicitatie@amrathamsterdam.com
Postadres: Prins Hendrikkade 108, 1011 AK Amsterdam

Voor meer informatie over deze functie kunt u hetzelfde e-mailadres gebruiken.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer direct
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Vul onderstaand formulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.