F&B Supervisor

Amsterdam - Grand Hotel Amrâth Amsterdam

Amrâth Hôtels is een hotelgroep van 15 Nederlandse hotels in het 3, 4 en 5-sterren segment. De hotels zijn uiteenlopend qua concept, grootte en locatie. Door de platte organisatie- structuur is Amrâth Hôtels een flexibele en dynamische organisatie. Voor meer informatie over de hotels kunt u terecht op www.amrathhotels.nl.

Grand Hotel Amrâth Amsterdam is per direct op zoek naar een F&B Supervisor. Als F&B Supervisor leg je verantwoording af aan de F&B Service Manager.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Het aansturen van de F&B medewerkers, zoals barmedewerkers en de medewerkers bediening.
  • Opstellen van werkroosters, coördineren van de werkzaamheden in onze bar/lounge en diverse zalen.
  • Het toezicht houden in naleving standaards met betrekking tot kwaliteit.
  • Vanzelfsprekend ben je ook operationeel inzetbaar.

Je bagage

  • Een afgeronde MHS/HHS of vergelijkbare opleiding.
  • F&B ervaring op leidinggevend niveau in de 4 of 5 sterren hotellerie.
  • Gemotiveerd, service- en resultaatgericht.
  • Coachend sterk en overtuigend in leidinggeven.
  • Een flexibele instelling, dus geen negen tot vijf mentaliteit.
  • Je hebt een uitstekende beheersing van in ieder geval de Nederlandse en Engelse taal.

Ons aanbod
Het betreft een functie o.b.v. een fulltime dienstverband, voor 38 uur in de week. Onze arbeidsvoorwaarden zijn conform de Horeca cao.

Ook bieden wij

  • Een informele en collegiale werksfeer
  • Een zelfstandige, uitdagende job
  • Salaris volgens Horeca CAO
  • Indien van toepassing reiskostenvergoeding
  • Collectieve zorgverzekering

Solliciteer direct
Wilt u direct solliciteren op deze functie, stuur dan uw CV en motivatiebrief naar ondergenoemd e-mail –of postadres ter attentie van de genoemde contactpersoon.

Contactpersoon: Mevrouw S. van Scherpenzeel
E-mailadres: sollicitatie@amrathamsterdam.com 
Postadres: Prins Hendrikkade 108 1011 AK Amsterdam

Voor meer informatie over deze functie kunt u hetzelfde e-mailadres gebruiken.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

 

Solliciteer direct
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Vul onderstaand formulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.